Quando le scelte dei Comuni aderenti lo permettono, il Teatrino del Sole ospita una serie di laboratori creativi che uniscono alla manualità insita negli oggetti da costruire, anche una importante dose di creatività che il bambino può esprimere durante e successivamente alla costruzione dell'oggetto stesso.
I laboratori che possono essere realizzati sono:
- la cartapesta a stampo (nel 2005 con Jacopo Allegrucci, costruttore dei carri di del Carnevale di Viareggio)
- la cartapesta per grandi burattini (in stile Bread&Puppet)
- costruzione di burattini a guanto con la cartapesta, la gommapiuma e con oggetti di plastica da riciclare
- costruzione di aquiloni (anche con la carta dei quotidiani)
- capire e imparare la tessitura con i telai di legno
- capire e imparare il decoupage
- costruire oggetti con la creta a mano e col tornio (in collaborazione con l'Associazione Mirò di Livorno)
- costruire oggetti con materiale di riciclaggio
- suonare con i rifiuti (ovvero usare oggetti da riciclare come se fossero strumenti musicali)

Secondo le esigenze i laboratori possono essere realizzati la mattina o il pomeriggio, in luoghi protetti messi a disposizione dai Comuni ospitanti.